القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل الهريسة باقل من 20 دقيقة

اسهل طريقة لعمل  الهريسة :

يعد الهريسة نوع من أنواع الحلويات الشرقية القديمة شهية ، ويعتبر من الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم وخاصة دول العربية ، ويوجد ثلاث دول اشتهرت بها  الهريسة ، الهريسة السورية و الهريسة الأردنية ، الهريسة المصرية ، كما انها سهلة التحضير ويعد السميد من مكوناتها الرئيسية التي لا غنى عنها ،


اسهل طريقة لعمل البسبوسة او الهريسة :

الهريسة

 ويتم تحضيره بعدة نكهات ومكونات مختلفة مثل هريسة التمر ، و الهريسة بالزبادي ، و الهريسة بالقرفة ، و الهريسة السادة ، و الهريسة بالمكسرات و الهريسة بالشوكولاتة وغيرها كثير من الأنواع و النكهات التي تمنحها طعم ألذ ومختلف وكم أن القطرة أيضا من أساسيات الهريسة وكثير من أنواع الحلويات . . 

وسنقدم لكِ يا سيدتي مع ( تكنولوجيا المستقبل ) في هذه المقالة طريقة لتحضير الهريسة بشكل أسهل وأسرع وأطيب


مكونات :


▪︎ كوب أكواب من السميد الناعم

▪︎ كوب ونصف من السكر

▪︎ كوب ونصف من الحليب السائل

▪︎ بكينج بودر ملعقتين صغيرة


تحضير القطر : 

كوب كبير من الماء  ، كوبان من السكر ، ملعقة من ماء الزهر إن وجد ، و 4 ملاعق من عصير ليمون


طريقة التحضير القطر:

1. نقوم بوضع السكر والماء في وعاء على نار هادئ مع التحريك المستمر إلى أن يذوب السكر بشكل كامل

2. وفيما بعد يضاف فوق المكونات 4 ملاعق من عصير الليمون ، وماء الزهر إن وجد ويترك إلى أن يغلي حتى يصبح كثيفًا

3. وبعد إن أصبح جاهزاً. . يرفع القطر عن النار، ويترك إلى أن يبرد أو نستطيع وضعها وهي ساخنة


طريقة التحضير :


طريقة التحضير :

1. نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع السميد والسكر والبكينغ بودر

2. نُضيف الحليب فوق المكونات ونحرك الخليط جيداً إلى أن يتماسك ونقوم بتغطية الوعاء بقطعة من القماش ونترك لمدة تتراوح بين ٣ أو ٤ ساعات

3. نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 250°

4. نأتي بالصينية وندهنها ببعض من الزيت نباتي أو زبدة ورش عليه قليل من الدقيق

5. ومن ثم نبلل أيدينا بقليل من زيت النباتي، نقوم بفرد العجينة في صينية الفرن بشكل كامل ونضعها في الفرن وإلى أن تتحمر قليلاً

6. نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونقطعها بشكل مربعات أو شكل التي نريدها، ونقوم بإعادة الصينية مجدداً إلى الفرن إلى أن يصبح الهريسة جاهزة لدينا، ونسكب القطر على الهريسة ويجب أن يكون القطر ساخنا و الهريسة ساخنة ومن ثم نستطيع تقديمها. .


طريقة تحضير الهريسة بالزبادي :


تعتبر الهريسة من الاكلات الشعبية وبالطبع انها من اشهى الحلويات



طريقة تحضير الهريسة بالزبادي :


المكونات :


▪︎ 8 أكواب من السميد الناعم

▪︎كوب وربع من الزيت النباتي

▪︎2 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا

▪︎4 أكواب من الزبادي

▪︎ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زبدة المذوبة

▪︎2 أكواب من السكر

▪︎القطر حسب الرغبة


طريقة التحضير :


1. نقوم بوضع السميد في وعاء عميق، ومن ثم نضيف السكر ونقوم بتحريك المكونات معاً جيداً

2. نضيف كوب وربع من الزيت النباتي والزبدة المذابة ونقوم بتحريكه جيداً

3. نضيف الباكينج صودا ولبن الزبادي بالتدريج ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على عجينة متجانسة القوم

4. نقوم بالدهن الصينية بالزيت النباتي أو الزبدة ونضع عليها قليل من الدقيق

5. نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 250 °

6. نسكب الخليط في الصينية بشكل كامل ونضعه في الفرن إلى أن يحمر قليلاً نخرجه من الفرن ونقطعه على شكل مربعات ونستطيع وضع حبات لوز أو الفستق للتزين

7. نقوم بوضعه في الفرن مجدداً إلى أن يصبح جاهزاً للتقديم بعد تقطعيه ووضع القطر بارد عليه حسب الرغبة. . وبالصحة والعافية 


طريقة التحضير :



الى هنا قد نكون وصلنا الى ختام المقالة أتمنى زيارة صفحة الإنستغرام

أن كانت هذه المرة الأولى التي تزور بها هذه المدونة فهذه تهتم بالالعاب  و التطبيقات وطرق الربح من الإنترنت لا تتردد بزيارة الصفحة الرئيسية .

تعليقات